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Você sabia que pode comer um delicioso hornado equatoriano por mais de 37 mil pés de altitude? LATAM Equador torna isso possível com o Chef Caro.
Eles não estão lendo errado e é como é. Em alguns voos internacionais da LATAM Equador você pode desfrutar de um tradicional (embora elevado em todos os sentidos), Produtos de confeitaria equatorianos criados pela chef Michelin Carolina Sánchez.
Hornado equatoriano em voos da LATAM Equador
LATAM Airlines tive uma ideia muito boa, gerar pratos tradicionais que representem os diferentes países onde atua, mas elevado, não só na apresentação, sabor e qualidade, mas também ao oferecer-lhes voos para mais de 30 mil pés de altitude.
Juntamente com o renomado chef equatoriano Caro, a companhia aérea para os seus voos entre Guayaquil y Santiago do Chile, que operam todos os dias em aviões Airbus A319, O hornado equatoriano foi criado para difundir a gastronomia, quanto é necessário, Equatoriano para milhares de passageiros mensais.
É assim que, os passageiros da cabine Premium Economy podem saborear este prato e no meu recente voo para Santiago para ir para Confiar, Pude experimentar em primeira mão este menu especial inspirado em um dos pratos mais famosos e populares da gastronomia de Equador, especialmente das montanhas.
E o prato?? Eu não vou dizer isso ainda, mas se você quiser ver como é e saber minha opinião completa, Aqui está a resenha do voo e da panificação no canal do YouTube.
Esta iniciativa faz parte da estratégia “Sabores que transportam” da LATAM., que busca dois objetivos centrais, oferecer uma experiência única da gastronomia nacional aos passageiros em voos para destinos internacionais e promover o reconhecimento da riqueza culinária do Equador promovendo talentos locais além das fronteiras.
O prato é muito bem apresentado e a quantidade é mais do que esmagadora., que só com a sobremesa fazem uma ótima combinação. Mas entrando em mais detalhes, O sabor de todos os componentes do prato é excelente e pessoalmente fiquei surpreendido com o twist que foi dado a um prato tão tradicional., onde o morocho salteado é algo incrível, Nunca tinha comido esta apresentação deste tipo de milho que substitui o tradicional mote con chicharrón.
Não espere a padaria do “vizinho” do mercado, mas um prato requintado e de conceito superior dentro da interpretação de um prato tão apreciado no Equador., certamente, Eu recomendo que você experimente.
Esta proposta gastronômica, Está no ar desde fevereiro e tem prato que permanecerá no serviço de bordo por três meses: porco assado com llapingachos, milho escuro salteado e tomate em conserva. Posteriormente, serão acrescentadas as propostas gastronómicas de outros cinco chefs nacionais emergentes., com suas próprias receitas.
Ressalta-se que a companhia aérea oferece um cardápio completo a bordo de voos internacionais em todas as cabines, que inclui um prato principal, lanches e postre. Também, Possui uma vasta seleção de vinhos e outras bebidas.
O que você acha desta proposta?? Se você já tentou, deixe-me saber sua opinião nos comentários.
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Bom Dia. Reportagem muito legal em que acabei de conhecer o novo terminal de Santiago do Chile, cujo aeroporto fui visitante regular até anos 1993.
Que orgulho saudável conhecer o delicioso prato típico equatoriano a bordo do voo da Latam. Eu tenho preocupações, Faz parte do menu ou é solicitado à la carte com pagamento adicional?
Atenciosamente.
Olá Pólo, Faz parte do menu se você voar na cabine Premium Economy.