✈️ Benefícios exclusivos para leitores
Códigos verificados para economizar em sua próxima viagem.
¿Sabían que pueden comer un riquísimo hornado ecuatoriano a más de 37 mil pés de altitude? LATAM Equador torna isso possível com o Chef Caro.
No están leyendo mal y es tal cual. Em alguns voos internacionais da LATAM Equador você pode desfrutar de um tradicional (embora elevado em todos os sentidos), hornado ecuatoriano creado por la chef Michelin Carolina Sánchez.
Hornado equatoriano em voos da LATAM Equador
LATAM Airlines tive uma ideia muito boa, generar platos tradicionales que representen a los diferentes países donde opera, mas elevado, no solo en presentación, sabor e qualidade, si no también en ofrecerles en vuelos a más de 30 mil pés de altitude.
Juntamente com o renomado chef equatoriano Caro, la aerolínea para sus vuelos entre Guayaquil y Santiago do Chile, que operan todos los días en aviones Airbus A319, se creo el hornado ecuatoriano para difundir la gastronomía, quanto é necessário, Equatoriano para milhares de passageiros mensais.
É assim que, os passageiros da cabine Premium Economy podem saborear este prato e no meu recente voo para Santiago para ir para Confiar, pude probar de primera mano este menú especial inspirado en uno de los platos más famosos y populares de la gastronomía de Equador, especialmente das montanhas.
¿Qué tal el plato? No lo diré aún, pero si quieres ver cómo se ve y conocer de lleno mi opinión, aquí está el review del vuelo y del hornado en el canal de YouTube.
Esta iniciativa forma parte de la estrategia “Sabores que transportan” de LATAM, que busca dois objetivos centrais, ofrecer una experiencia única de la gastronomía nacional a los pasajeros mientras vuelan a destinos internacionales y promover el reconocimiento de la riqueza culinaria del Equador promoviendo a su vez el talento local más allá de las fronteras.
El plato está muy bien presentado y la cantidad es más que contundente, que justo con el postre hacen una gran combinación. Pero entrando más en detalle, el sabor de todos los componentes del plato son excelentes y personalmente me sorprendió el giro que se dio a un plato tan tradicional, donde el morocho salteado es algo increíble, jamás había comido esta presentación de este tipo de maíz que reemplaza al tradicional mote con chicharrón.
No esperen el hornado de la «veci» del mercado, sino un plato refinado y en un concepto superior dentro de una interpretación de un plato tan querido en Ecuador, certamente, Eu recomendo que você experimente.
Esta propuesta gastronómica, ya está al aire desde el mes de febrero y cuenta con un plato que se mantendrá como parte del servicio a bordo a lo largo de tres meses: porco assado com llapingachos, maíz morocho salteado y encurtido de tomate. Posteriormente se sumarán las propuestas gastronómicas de otras cinco chefs nacionales emergentes, com suas próprias receitas.
Cabe destacar que la aerolínea ofrece un menú completo a bordo de vuelos internacionales en todas las cabinas, que inclui um prato principal, lanches e postre. Também, cuenta con una amplia selección de vinos y otras bebidas.
¿Qué les parece esta propuesta? Se você já tentou, déjame conocer tu opinión en los comentarios.
✈️ Benefícios exclusivos para leitores
Pesquise aqui hotéis em TODO o mundo com o melhor preço.
Bom Dia. Reportagem muito legal em que acabei de conhecer o novo terminal de Santiago do Chile, cujo aeroporto fui visitante regular até anos 1993.
Que orgulho saudável conhecer o delicioso prato típico equatoriano a bordo do voo da Latam. Eu tenho preocupações, Faz parte do menu ou é solicitado à la carte com pagamento adicional?
Atenciosamente.
Olá Pólo, Faz parte do menu se você voar na cabine Premium Economy.